Yerarmudu kök yumruları tozu.
Zoğların (qlyuten), soya, xardal, küncüt, kərəviz, süd, balıq, xərçəngvari mollyuskalar və onlardan alınmış məhsullar izlərinin mövcudluğu mümkündür.
| 100 qr üçün olan qida dəyəri: | |
| Polisaxaridlər ( inulin) | ən azı 60 qr |
| Zülallar | 3,5 qr |
| Yağlar | 1 qr |
| Karbohidratlar | 75 qr |
| 100 qr üçün olan enerji dəyəri: | 1372 kC/ 323 kkal. |